L’acidità dello stomaco è un fattore indispensabile per il funzionamento degli enzimi digestivi oltre che per eliminare i microrganismi ingeriti tramite il cibo. Talvolta però, stress e dieta sbilanciata possono alterare la fisiologica produzione di succhi gastrici, causando iperacidità. L’iperacidità è alla base di disturbi molto diffusi, quali bruciore di stomaco e reflusso gastroesofageo. Nelle loro forme più lievi, queste patologie possono essere prevenute (o trattate) adottando uno stile di vita sano e da un’alimentazione corretta. Scopriamo insieme 3 semplici consigli per dire stop all’acidità!

#1 Limita alcuni alimenti

Alcuni cibi possono peggiorare il bruciore di stomaco, o addirittura esserne la causa. Ad esempio, i cibi particolarmente grassi quali fritture, insaccati e cioccolato rallentano lo svuotamento gastrico, aumentando invece la permanenza del cibo nello stomaco e favorendo così la risalita di succhi acidi. Anche i cibi acidi o irritanti dovrebbero essere limitati se si soffre di iperacidità, ad esempio arance, pomodori, caffè e alcolici.

#2 Cena presto

Cenando presto, riusciamo a far passare il giusto tempo tra il pasto e il momento di andare a letto. Così facendo, permettiamo al bolo alimentare di muoversi correttamente dall’esofago verso lo stomaco e dallo stomaco verso l’intestino.

#3 Dormi nella giusta posizione

Sapevi che anche la posizione in cui dormiamo può prevenire gli episodi di reflusso gastroesofageo legato a iperacidità? Due diversi studi scientifici, il primo pubblicato sul Journal of Clinical Gastroenterology e il secondo su The American Journal of Gastroenterology, hanno dimostrato che dormire sul fianco sinistro aiuterebbe a ridurre la risalita di acido dallo stomaco verso l’esofago, rispetto a dormire supini o sul fianco destro. Questo miglioramento sarebbe legato proprio ad una ragione anatomica: dormendo sul fianco sinistro, infatti, la giunzione tra stomaco ed esofago viene mantenuta ad un livello più alto, limitando così il reflusso.

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